Restaurant le Thaï, Cap d’Agde

Comme pour beaucoup de cultures, la cuisine thaïlandaise tient une place très importante et est un reflet de l’histoire du pays. Avec le riz comme élément de base, commun aux autres pays du sud-est asiatique, la gastronomie thaïlandaise a su se faire une place au milieu de ses voisines et ainsi devenir unique et mondialement connue.

En dehors des ingrédients, l’utilisation d’une fourchette et d’une cuillère (contre les baguettes chez la plupart de ses voisins) montrent encore une fois la particularité de la cuisine thaïlandaise. Cette exception culturelle viendrait de l’époque du rapprochement entre le Royaume de Siam et la France de Louis XIV.

Actuellement, la cuisine thaïlandaise est donc un véritable mélange de saveurs et de textures, qui la rendent unique et en ont fait une référence au niveau international. Et le meilleur dans tout ça, c’est que vous pourrez en profiter dans notre restaurant car la cheffe de cuisine vous fera retrouver l’authenticité de ces dernières. N’hésitez-pas à tester de nouvelles choses, et découvrir l’excitation de ne pas savoir à quoi vous attendre.

Si vous n’aimez pas la nourriture épicée (comprendre piquante), précisez-le au moment de passer votre commande (« ma¨phet » ou « no spicy ») mais comprenez que certains plats ne peuvent pas être préparés sans.